Receta fácil, económica y sana
INGREDIENTES
Aceite
Alcachofas
Limón
Agua
Pan rallado
1 hoja de laurel
Poner un chorrito de aceite en una cazuela (si es ancha mejor)
Sofreir un limon cortado en cuatro trozos un poco
Poner las alcachofas partidas por la mitad
Cubrirlas de agua y añadir un poco de pan rallado y una hoja de laurel
Dejar cocer.
Con el sabor ácido del limón y el amargo de la alcachofa están buenísimas.
lunes, 25 de diciembre de 2006
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